Lo scorso 30 gennaio, quasi mezzo milione di reticelle di arance rosse hanno invaso duemila piazze italiane, per raccogliere fondi a favore dell'Associazione italiana per la ricerca sul cancro (Airc) e finanziare i migliori studi contro i tumori. La campagna, arrivata alla sua ventunesima edizione è sostenuta da 16 anni dalla Regione Sicilia.

"Una sana alimentazione tiene lontane molte malattie" ha spiegato Igor Cassina, ginnasta e oro olimpico di Atene 2004 e testimonial di Airc, che ha anche sottolineato l'importanza dello sport e dell'attività fisica nella prevenzione di molte patologie.
"Il vero lusso - ha aggiunto Alberto Costa, direttore della Scuola europea di oncologia - è il lusso del tempo, e del cibo sano". Ed è talmente importante magiare bene, che gli scienziati Airc hanno sottolineato come il 30% dei tumori sia correlato a un'errata alimentazione: "Una dieta ricca di cibi troppo raffinati, un consumo elevato di prodotti animali e uno stile di vita sedentario portano allo sviluppo di numerose patologie cronico-degenerative, che potrebbero essere prevenute adottando un'alimentazione più naturale. E le arance rosse di Sicilia rappresentano una buona fonte di sostanze utili per la salute, a partire da quelle contenute nella loro buccia". Con i suoi volontari, l'Airc punta a raccogliere grazie alle arance almeno 4 milioni di euro, per costituire la 'base' dei finanziamenti per gli studi scientifici dell'intero 2010.

Quelli finanziati "saranno progetti che riguardano tutti gli aspetti della ricerca oncologica - ha concluso Piero Sierra, presidente Airc - e nel solo 2009 abbiamo potuto finanziarne 454, rigorosamente selezionati con il sistema del peer review". [...]

fonte testo: ansa.it