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"Il lotto nel piatto" è l'ultima fatica letteraria di Giovanni Mancinone. L'autore di Castelmauro, già vice direttore regionale della redazione della RAI, è un apprezzato giornalista e scrittore. Vanta diverse pubblicazioni d'inchiesta che hanno incontrato sia il gusto del lettore e nondimeno, il riconoscimento della critica di settore. Militante della cronaca d'indagine, attività che ha svolto con professionalità ed acume investigativo per l'intera carriera, nel suo ultimo testo, si è cimentato su un soggetto apparentemente estraneo alla sua principale esperienza narrativa: il cibo e le tematiche ad esso legate.
Difatti, partendo da delle semplici ricette della tradizione, Mancinone, con la testardaggine del cronista, ha posto le basi per un confronto sul concetto di cibo e sulle problematiche che inevitabilmente ruotano attorno a tale esperienza quotidiana. Riflessioni che Mancinone sta portando in giro nel suo tour di presentazione del suo libro. Tra le varie tappe, ha scelto anche Santa Croce di Magliano. Insieme a Giovanni Mucci, presidente di AltriSpazi, l'associazione culturale che in simbiosi con Giovanni Nerone, titolare della cartolibreria Pl@net, ne ha curato l'organizzazione, la dottoressa Desirée Mancinone, psicologa e psicoterapeuta e la dottoressa Maria Rosaria Lafornara, medico chirurgo, Mancinone, partendo dalla stretta correlazione rapporto uomo-cibo, è riuscito nell'intento di dare notevoli spunti e riflessioni sull'argomento. Naturalmente il tema, è stato analizzato dal punto di vista medico, culturale ed antropologico, sicuramente è stato trattato con estrema perizia ma altrettanta sagacia, senza mai abbassare l'attenzione del pubblico, occorso numeroso, nonostante l'insolita location. La presentazione, difatti si è svolta presso l'Hostaria da Licchio: un'esperienza che è proseguita con la degustazione di alcune ricette del libro, reinterpretate in chiave gourmet grazie alla raffinata arte di Maria Alfieri ed i suoi collaboratori.

di Salvatore Celeste

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